Théo Castillon  (Theopatis) 

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Je m'appelle Théo, je suis pâtissier dans une maison parisienne, j'ai passé un CAP Pâtissier puis un Bac Pro Boulanger-Pâtissier. Je suis un grand passionné de pâtisserie c'est la raison pour laquelle j'ai tout mis en oeuvre pour en faire ma profession. Je suis curieux d'en apprendre toujours plus, j'aime transmettre mon savoir-faire et moi savoir-être.

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