Je vais vous apprendre la cuisine algérienne
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La cuisine algérienne fait partie des cuisines orientales les plus convoitées dans le monde ! Des soupes aux tadjines, puis au fameux couscous, des sauces blanches aux sauces rouges , sans oublier les gâteaux traditionnels ...
Je suis une femme algérienne, et précisément native d'une ville nommée Blida, qui veut dire petite ville. Je jouis d'avoir hérité de ma grand-mère les fabuleuses recettes traditionnelles qui perdurent de générations en générations, qu'on cache si bien dans nos livrets.
Aujourd'hui je voudrais les partager avec vous ! Si vous êtes intéressés d'apprendre à cuisiner algérien, voici ce que je vous propose:
-Vous aurez une recette traditionnelle d'un plat (Mtewem par exemple ) / soupe (Chorba par exemple) / gâteau (Beniwen par exemple ) 100% algérien selon votre envie !
-Je vous informerais des noms des épices en arabe.
-Je vous enverrai un fichier Word de 2 pages contenant :
les ingrédients et les étapes en détail accompagné d'une photo du repas .
**Pour 5 Euros de plus, vous aurez un E-book de 400 pages libre de droits contenant beaucoup d'autres recettes purement algériennes avec au sommaire :
-Soupes
-Entrées chaudes
-Tadjines
-Tourtes
-Conserves salées
-Gâteaux traditionnels algériens
**Pour 5 Euros également je vous apprendrai comment dresser la table et en quelle occasion, (par exemple le set de table du couscous), ou lors d'un mariage , comment on présente les gâteaux, sur quelles assiettes.. L'art de la table algérien est très minutieux et c'est un plaisir de le faire découvrir !
Je suis certaine que vous allez vous en lécher les doigts après, et vos invités seront sans voix !
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SelmaDer 31 déc. 2021
“Hello à tous et à toutes et bienvenue ! Je suis une jeune femme passionnée par la vie et surtout par les challenges qu'elle me propose.
Je suis Docteur en Pharmacie à temps plein, et sportive et créatrice quand je le veux.
Mes passions incluent le développement personnel, la cuisine, et le DIY !”
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